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饭勺也是生产力丨特级毛片片A片AAAAAA第一届 职工食堂厨艺大赛圆满落幕
发布时间：
2025-05-02
2025年4月28日，特级毛片片A片AAAAAA第一届职工食堂厨艺大赛在热烈的氛围中落下帷幕。这场以技艺争先，以炉火碰撞味蕾的竞赛活动，不仅展现了食堂厨师团队的巧思匠心，更传递出集团对员工关怀的深层理念——一餐一饭的温度，凝聚着集团对员工饮食幸福感的重视，蕴藏着用味蕾激发生产力的内涵。
（智慧餐厅管理人员王宝军做赛前动员）
本次大赛分为创新菜品和家常菜品两个竞赛项目，14名厨师报名参加，历经选题-备菜-烹饪-评比角逐最终胜者，评委席由集团行政部与审计部领导、员工代表共10人组成，从色、香、味、形、营养搭配和起名创意六个维度展开评分。
（火热激烈的比赛现场）
比赛现场，锅铲翻飞间尽显烟火诗意。创新菜品区，小炒餐厅主厨李梦洪用斑节虾为主料，以精湛刀工雕刻香橙佐味，淋上秘制酱料，辅以黄喉提升口感，既保留了食材鲜香，又赋予了菜品的艺术美感，“羊脂白玉麒麟虾”的命名贴切而大气。“这道菜经过我多次研磨，耗时良久调试口味，为的就是让大家知道食堂也能吃出‘高级感’。”李梦洪在赛后分享道。
家常菜赛项目则上演“化平凡为神奇”的较量。骆明忠的《五彩豆腐》以鲜嫩玉子豆腐为基底，搭配香肠丁、玉米、豌豆，用金黄色芡汁调配，一时将五彩湾的景象与菜品融为一体，盘中呈现金红白绿黄五色，既满足了低脂高蛋白的营养需求，又契合了立足五彩湾，成长于五彩湾的深刻意义。
创新菜一、二、三等奖：
（羊脂白玉麒麟虾） （风味小羊排） （香辣鱼锅）
家常菜一、二、三等奖：
（五彩豆腐） （水煮牛肉） （灯笼麻辣牛肉丝）
经过10名评委仔细品尝，最终李梦洪“羊脂白玉麒麟虾”、马成虎“风味小羊排”、崔金国“香辣鱼锅”斩获创新菜品一、二、三等奖。骆明忠“五彩豆腐”、沈杰“水煮牛肉”、黄玉荣“灯笼麻辣牛肉丝”在家常菜中脱颖而出，摘得名次。
（获奖人员及工作人员合影）
对于特级毛片片A片AAAAAA来说，这次比赛不仅仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次企业人文关怀的生动实践。通过本次厨艺大赛，特级毛片片A片AAAAAA将更加关注于员工“舌尖上的关怀”，以员工需求为导向，让其亚人在奋斗征程中品味生活之美，让“烟火气”与“生产力”相辅相成，为打造有温度，有幸福感的现代化企业注入暖心力量。
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